PIZZERIA-RISTORANTE DON CARMELO
i sapori dell'antica tradizione solo nelle nostre pizze fatte con farine biologiche molite a pietra.
I NOSTRI EVENTI
organizziamo serate a tema sempre all'insegna del buon gusto e tanto divertimento

La nostra storia

Don Carmelo é un ristorante-pizzeria, che dal 2010, anno della sua nascita, ha cercato di coinvolgere il palato della sua clientela in un connubio di gusti che alterna la prelibatezza della tipica cucina siciliana con le proposte di una più raffinata cucina gourmet. Tutto é sempre condito da un'atmosfera familiare che conduce i proprietari ad attenzionare le esigenze di ogni cliente grande e piccino. Un'attenzione particolare é stata da sempre riservata alla pizzeria dotata di tre grandi forni a legna, di cui uno dedicato al Gluten Free, e numerose varietà di impasti (Tumminia, Multicereali, Kamut, STG, Perciasacchi e Sentaore Cappelli) oltre che di materie di primissima qualità (dal crudo di Parma alla bufala Campana). Nel 2015 si è spostata nella nuova sede di via delle madonie 39, garantendo così spazi più ampi all'interno ed anche spazi esterni all'aperto , oltreché una maggiore accessibilità ai clienti diversamente abili.

Servizi

banchetti, eventi, serate a tema, cibo da asporto....

Cena con amici

Prenota il tuo tavolo e potrai gustare i nostri svariati piatti e godere del servizio eccellente e veloce che risuciamo ad offrire giornalmente ai nostri clienti.

Pizze da asporto

Se vuoi mangiare la pizza comodamente a casa tua ti serviamo con priorità e velocità, disponiamo di tre forni, di cui uno Gluten Free, che riescono a soddisfare le esigenze di tutti.

Avvenimenti importanti

Scegli la nostra location per festeggiare i tuoi avvenimenti, organizziamo pranzi e cene per compleanni, comunioni, cresime, lauree, battesimi e altri eventi.

I nostri piatti

pranzo o cena il tuo appetito sarà sempre soddisfatto!

Prenota il tuo tavolo

Se vuoi evitare lunghe attese o "spicevoli" sorprese contattaci e risponderemo subito alla tua richiesta. Per telefono o con una mail noi siamo sempre pronti a garantirti un posto nel nostro locale. Non esitare troppo...chiamaci, prenota il tuo tavolo, ti stiamo aspettando!

Notizie utili

curiosià e informazioni su alimenti e ristorazione

Location

Don Carmelo é un ristorantino-pizzeria, che dal 2010, anno della sua nascita, ha cercato di coinvolgere il palato della sua clientela in un connubio di gusti che alterna la prelibatezza della tipica cucina siciliana con le proposte di una più raffinata cucina gourmet.

Gluten free

La celiachia è un problema in costante aumento, che oggi colpisce circa l’1,5% della popolazione, il nostro ristorante offre una vasta scelta di piatti e pizze senza glutine cotte nel forno a legna dedicato al gluten free, e servite con piatto di colore giallo.

Impasti

In questo locale i nostri impasti sono accuratamente selezionati con blend di farine biologiche molite a pietra che riportano in vita i sapori dell'antica tradizione. Farina di grano duro khorasan, STG, chiamata tale per la particolare tecnica di lavorazione, multicereali e perciasacchi.

Working

Aperti tutti i giorni sino alle 24.00 tranne il lunedì e domenica a pranzo sino a tutto Settembre. Il personale è sempre lieto in tutti questi giorni di darvi il benvenuto.

100

Qualità

15

Esperienza

50

Riconoscimenti

200

Clienti

Feedback

le recensioni dei nostri clienti
Il ristorante PIZZERIA è curato nei dettagli, interni nuovi. Piazza buonissima, soprattutto la pizza senza glutine di loro produzione. Consigliato e, mi raccomando prenotate prima di andare!
Cicciokayak

Cicciokayak

Cliente

Sono stato qui per una cena improvvisata. Antipasto leggermente scarso, ma la pizza, mascarponcina ( senza glutine ) e fagottino erano stupende. Sapori particolari chi è si mixxano insieme per creare un gusto pazzesco! 10+
Claudio

Claudio

Cliente

Pizze buonissime...fatte con ingredienti di qualità...ottimo impasto, lo si capisce dal fatto che non fanno venire sete e sono digeribili. Il sabato ovviamente il locale è strapieno, c'è da attendere...ma ne vale sempre la pena. Locale accogliente massima pulizia personale sempre gentile e professionale.
Deborah

Deborah

Cliente