I piatti principali che puoi gustare nel nostro ristorante li trovi in questo menù, dall’antipasto al dessert, dalla pizza al birra, tutto quello che serve per scegliere un buon piatto!

Antipasti

Rotolini di salmone e bufala

Rotolini di salmone e bufala
Salmone affumicato, mozzarella di bufala, marmellata alle arance, miele, granella di pistacchi.

Frittino misto

Frittino misto
Patatine*, arancinetta burro, arancinetta carne, crostino, panelle *in assenza di prodotto fresco in alcuni periodi dell’anno potrebbe essere surgelato

Tagliere Don Carmelo

Tagliere Don Carmelo
Tortino di patate e bacon con fonduta di formaggi, strudel di ortaggi con scamorza affumicata, verdure pastellate

Primi

Fettucine gambero e porcini

Fettucine gambero e porcini
Funghi porcini, vongole, gambero*, olio evo, aglio

Busiati allo scoglio

Busiati allo scoglio
Pasta fresca, olio agliato, cozze, vongole, gambero*

Secondi

Spiedino di carne

Spiedino di carne
Spiedino di carne alle erbe

Pizze

Il cannolo

Il cannolo
Burratina, crema di zucchina, speck, basilico

Il fagottino

Il fagottino
Polpa di pomodoro, tartara di melanzane, stracciatella, rucola, bacon julienne, sesamo

Sfincionello

Sfincionello
Salsa di sfincione (polpa di pomodoro, cipolla, pangrattato, caciocavallo, acciughe)

Beverage

Royal Leffe

Royal Leffe
Birre artigianale da 0,75 cl: Mapuche, Cascade e Whitbread

San Biagio

San Biagio
Birre artgianali da 0,50 cl: Ale Brown (scura), Weizen (weisse), Ale Red (rossa), Ale Blon (bionda).

Norbertus

Norbertus
Birre conventuali da 0,50 cl: Hefeweizen (doppio malto 7.2°), Heller bock (doppio malto chiara 7.5°), Kardinal block (doppio malto rossa)

Gluten Free

Gluten Free
Birre da 33 cl: Daura Damm e Marzen, Peroni, Tennet’s e Jarias artigianale

All spina Moretti

All spina Moretti
Birra alla spina baffo d’oro Lager da 0,20 cl e da 0,40 cl – grado alcolico 4,8%

Moretti Le regionali

Moretti Le regionali
Bottiglie da 0,50 cl: Siciliana, Pugliese, Lucana, Piemontese, Toscana, Friulana

Dessert

Tortino nero

Tortino nero
Tortino nero cuore caldo con gelato vaniglia

Coppa Don Carmelo

Coppa Don Carmelo
Parfait agli agrumi con colata di frutti di bosco

Menù Completi

Antipasti e primi

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Pizze e secondi

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Beverage e dessert

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